Bánh canh ghẹ Vũng Tàu
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu – Bánh canh ghẹ Cô 6
📍 37 Hoàng Hoa Thám, Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh
Quán nổi tiếng bởi tô bánh canh ghẹ thơm lừng mỗi sáng. Ghẹ được chọn tươi, phần ghẹ xé sẵn giúp bạn dễ thưởng thức. Nước dùng ngọt thanh, không gắt, sợi bánh mềm nhưng vẫn giữ độ đàn hồi nhẹ. Không gian quán chủ yếu là bàn nhựa ngoài trời, rất phù hợp để khách du lịch ghé qua nhanh rồi tiếp tục lịch trình. Ngoài bánh canh ghẹ, quán cũng phục vụ hủ tiếu hải sản để bạn có thêm lựa chọn.
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu – Bánh canh ghẹ Anh Vy
📍 109 Võ Thị Sáu, Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh
Quán có diện tích rộng, thoáng mát không gian dễ chịu. Bánh canh ghẹ ở đây có sợi bánh hơi dày, nước lèo sền sệt pha chút vị thơm của cá biển. Mỗi tô thường kèm theo quẩy và rau sống để cân bằng vị. Quán mở sáng và chiều tối, phù hợp để khách du lịch dùng bữa giữa các hoạt động tham quan.
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu – Bánh khọt Huỳnh
📍 126A Hoàng Hoa Thám, Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh
Dù nổi tiếng với bánh khọt, nhưng tại đây cũng có phiên bản bánh canh ghẹ nguyên con được dân địa phương và khách du lịch khen ngợi. Bánh canh ở quán có vị pha giữa truyền thống và chút biến tấu cá nhân: nước dùng ngọt nhẹ, ghẹ thịt săn chắc vừa độ. Quán trang trí đơn giản – nhưng lại là nơi thích hợp để thưởng thức món ăn dân dã giữa lòng thành phố biển.
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu – Bánh canh ghẹ Bà Ba
📍 19 Phan Bội Châu, Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh
Một trong những quán bánh canh ghẹ lâu năm, được nhiều người mê ẩm thực Vũng Tàu truyền miệng. Tô bánh canh ghẹ ở Bà Ba nổi bật với lượng ghẹ nhiều, phần nước lèo đậm đà, vừa có độ sệt nhẹ vừa giữ được vị ngọt tự nhiên. Quán mở cửa từ sáng sớm đến tối, rất tiện cho khách du lịch cả ngày.
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu – Bún càng cúm & bánh canh bề bề
📍 120 Hoàng Hoa Thám, Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh
Quán kết hợp hai món đặc sản là bún càng và bánh canh bề bề / bánh canh ghẹ để phục vụ đa dạng khẩu vị. Bánh canh ghẹ ở đây mang hương vị biển đậm đà: ghẹ chắc thịt, sợi bánh mềm vừa ăn. Không gian quán thoáng, bàn ghế đơn giản, phù hợp cho khách đi tour hoặc ghé ăn nhanh. Phần ăn khá đầy đặn – nếu bạn muốn nhiều hải sản trong tô, đây là lựa chọn hợp lý.
Nếu bạn nghỉ dưỡng tại villa Vũng Tàu Bãi Sau, bạn có thể dễ dàng ghé các quán bánh canh ghẹ này mà không phải di chuyển quá xa.
Nên ghé vào buổi sáng (6h–10h) hoặc đầu giờ chiều để tránh đông khách, giữ được không khí thoải mái.
Khi gọi bánh canh ghẹ, bạn có thể yêu cầu ghẹ tách sẵn hoặc nước lèo nhẹ để phù hợp hơn với khẩu vị du lịch.
